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環境情報研究院の荒牧賢治准教授と環境情報学府生が油脂工業会館第60回油脂技術優秀論文として「優秀賞」を受賞

受賞情報

賞状

Journal of Oleo Scienceに掲載された「α−スルホ脂肪酸メチルエステルナトリウム塩結晶の脆性に与える温・湿度履歴の影響」の論文が平成28年度の油脂技術論文審査委員会において、油脂工業の技術発展に大いに寄与するとして、大学院環境情報研究院の荒牧賢治准教授と大学院環境情報学府博士課程後期3年の渡辺英明さん(指導教員:荒牧賢治准教授)が、油脂工業会館第60回油脂技術優秀論文として、優秀賞を受賞しました。



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