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4. 大学院理工学府生が第74回コロイドおよび界面化学討論会で「ポスター賞」を受賞

教員・学生の受賞一覧

受賞情報

賞状

　2023年 9月 12日～ 15日に信州大学 長野(工学)キャンパス/ホテルメトロポリタン長野で開催された第 74回コロイドおよび界面化学討論会において、大学院理工学府 化学・生命系理工学専攻博士課程前期1年 丹沢美結さん (指導教員: 川村出 准教授)がポスター賞を受賞しました。

　丹沢さんの研究内容は農業廃棄物由来セルロースナノファイバーを用いたピッカリングエマルションにおける、乳化安定性向上のための表面化学修飾の検討です。セルロースナノファイバーに対して部分的に疎水性を付与することで、長鎖脂肪酸に対する長期的な乳化安定性が飛躍的に向上したことを共焦点レーザー顕微鏡などで確認し、エマルション物性などを総合的に評価した内容についてポスター発表を行いました。ポスター賞審査は発表要旨と 2分間の動画による 1次審査、対面でのポスター発表による 2次審査で審査が行われ、丹沢さんの発表がポスター賞の受賞に至りました。